Der katholische Treffpunkt im Internet.
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Ja, die Kartäuser:GeorgBln hat geschrieben:Ich kenne nur die Trappisten, die sich konsequent vegetarisch ernähren (also das ganze Jahr über, nicht nur in der Fastenzeit).
Gibt es noch andere Klöster bzw Ordensgemeinschaften, wo grundsätzlich kein Fleisch auf den Tisch kommt?
Statuten des Kartäuserordens hat geschrieben:Gemäß dem von unseren ersten Vätern eingeführten und stets mit ausgezeichnetem Eifer bewahrten Brauch haben wir den Genuß von Fleisch von unserer Lebensweise gänzlich ausgeschlossen. Diesen Verzicht auf Fleisch sollen wir beobachten als ein charakteristisches Merkmal unseres Ordens und ein Zeichen eremitischer Strenge. Und mit Gottes Hilfe wollen wir auch weiterhin daran festhalten.
Laut Regel dürften auch alle benediktinischen Gemeinschaften keine Fleisch essen (genauer gesagt kein Fleisch vierfüßiger Tiere; RB 39). Das scheint aber schon seit langer Zeit nicht mehr befolgt zu werden.Debora hat geschrieben:Laut Regel der Karmeliten leben sie auch streng vegetarisch. Leider wurde, bei den Brüdern die regel gelockert da gibt es nur Mittwoch, Freitag und Samstag kein Fleisch, an den anderen Tagen schon.
Da ginge ja immerhin noch alles Geflügel. Damit kann man auch leckere Sachen braten und verwursten.Galilei hat geschrieben: Laut Regel dürften auch alle benediktinischen Gemeinschaften keine Fleisch essen (genauer gesagt kein Fleisch vierfüßiger Tiere; RB 39).
Ich frage mich immer, ob die Mönche früherer Zeiten tatsächlich Geflügel gegessen haben. Von der Einschränkung des Verbots auf vierfüßige Tiere habe ich bisher nur in der Regel gelesen, in der Literatur ist immer von einem generellen Fleischverbot die Rede.Raimund Josef H. hat geschrieben:Da ginge ja immerhin noch alles Geflügel. Damit kann man auch leckere Sachen braten und verwursten.Galilei hat geschrieben: Laut Regel dürften auch alle benediktinischen Gemeinschaften keine Fleisch essen (genauer gesagt kein Fleisch vierfüßiger Tiere; RB 39).
Es wäre auf jeden Fall hoch-, nein höchstinteressant sich in einer Zeitmaschine einen Tag in den Ablauf einer grossen Zisterzienserabtei vor 200 jahren zu beamen.Galilei hat geschrieben:Ich frage mich immer, ob die Mönche früherer Zeiten tatsächlich Geflügel gegessen haben. Von der Einschränkung des Verbots auf vierfüßige Tiere habe ich bisher nur in der Regel gelesen, in der Literatur ist immer von einem generellen Fleischverbot die Rede.Raimund Josef H. hat geschrieben:Da ginge ja immerhin noch alles Geflügel. Damit kann man auch leckere Sachen braten und verwursten.Galilei hat geschrieben: Laut Regel dürften auch alle benediktinischen Gemeinschaften keine Fleisch essen (genauer gesagt kein Fleisch vierfüßiger Tiere; RB 39).
Noch interessanter fände ich es vor 800 Jahren.Raimund Josef H. hat geschrieben:Es wäre auf jeden Fall hoch-, nein höchstinteressant sich in einer Zeitmaschine einen Tag in den Ablauf einer grossen Zisterzienserabtei vor 200 jahren zu beamen.
Das gehört auf meine dringendste Wunschliste - aber nicht länger als einen TagGalilei hat geschrieben:Noch interessanter fände ich es vor 800 Jahren.Raimund Josef H. hat geschrieben:Es wäre auf jeden Fall hoch-, nein höchstinteressant sich in einer Zeitmaschine einen Tag in den Ablauf einer grossen Zisterzienserabtei vor 200 jahren zu beamen.
Damit unterscheiden sie sich allerdings deutlich von Benediktinern!Germanus hat geschrieben:Die Zisterzienser halten es mit den ganz ursprünglichen Bräuchen: sie verzichteten in den Fastenzeiten auf alles Tierische, sowie Fett und gegorene Getränke.
michaelis hat geschrieben:Damit unterscheiden sie sich allerdings deutlich von Benediktinern!Germanus hat geschrieben:Die Zisterzienser halten es mit den ganz ursprünglichen Bräuchen: sie verzichteten in den Fastenzeiten auf alles Tierische, sowie Fett und gegorene Getränke.
Cf. Hrabanus Maurus, De inst. clericorum: zu Vögeln als Fischäquivalenten.Galilei hat geschrieben:Ich frage mich immer, ob die Mönche früherer Zeiten tatsächlich Geflügel gegessen haben. Von der Einschränkung des Verbots auf vierfüßige Tiere habe ich bisher nur in der Regel gelesen, in der Literatur ist immer von einem generellen Fleischverbot die Rede.Raimund Josef H. hat geschrieben:Da ginge ja immerhin noch alles Geflügel. Damit kann man auch leckere Sachen braten und verwursten.Galilei hat geschrieben: Laut Regel dürften auch alle benediktinischen Gemeinschaften keine Fleisch essen (genauer gesagt kein Fleisch vierfüßiger Tiere; RB 39).
Und die Konvertitinnen neigen zu Verallgemeinerungen.Jacinta hat geschrieben:Um mal eine befreudete Konvertitin zu zitieren: "Die Katholiken, vor allem der Klerus, essen viel zu viel Fleisch." -
Wenn man sich erst einmal dran gewöhnt hat, nicht mehr. Ich war ca 7 Jahre lang reiner Vegetarier.Edi hat geschrieben:Man braucht nicht in einem Kloster zu sein, um das Fleisch hinter sich zu lassen. Ich habe schon seit Jahren dem Fleisch ade gesagt. Das ist nicht einmal ein Verzicht.
Das bezog sich in dem Fall auf ein gewisses Domkapitel (nebst Mitarbeiterschaft).Raimund Josef H. hat geschrieben:Und die Konvertitinnen neigen zu Verallgemeinerungen.Jacinta hat geschrieben:Um mal eine befreudete Konvertitin zu zitieren: "Die Katholiken, vor allem der Klerus, essen viel zu viel Fleisch." -
Die können es sich auch gut leisten, arm sind sie ja nicht gerade.Jacinta hat geschrieben:Das bezog sich in dem Fall auf ein gewisses Domkapitel (nebst Mitarbeiterschaft).Raimund Josef H. hat geschrieben:Und die Konvertitinnen neigen zu Verallgemeinerungen.Jacinta hat geschrieben:Um mal eine befreudete Konvertitin zu zitieren: "Die Katholiken, vor allem der Klerus, essen viel zu viel Fleisch." -
Hm, ich esse nur wenig Fleisch. Liegt vielleicht aber auch daran, dass ich nicht von kleinauf katholisch war (noch 'ne Konvertitin).Raimund Josef H. hat geschrieben:Und die Konvertitinnen neigen zu Verallgemeinerungen.Jacinta hat geschrieben:Um mal eine befreudete Konvertitin zu zitieren: "Die Katholiken, vor allem der Klerus, essen viel zu viel Fleisch." -
Was bekommen die denn so im Monat? (Und wieviel ist das in Haxn umgerechnet?)Edi hat geschrieben:Die können es sich auch gut leisten, arm sind sie ja nicht gerade.Jacinta hat geschrieben:Das bezog sich in dem Fall auf ein gewisses Domkapitel (nebst Mitarbeiterschaft).Raimund Josef H. hat geschrieben:Und die Konvertitinnen neigen zu Verallgemeinerungen.Jacinta hat geschrieben:Um mal eine befreudete Konvertitin zu zitieren: "Die Katholiken, vor allem der Klerus, essen viel zu viel Fleisch." -
Ich weiss es nicht genau. Aber Kleriker sind doch recht gut bezahlt. Den Haxnpreis kenn ich auch nicht, aber ich hatte mal einen Schulkameraden, der hat vor Jahren schon nur wegen der Kosten vegetarisch gelebt.Jacinta hat geschrieben:Was bekommen die denn so im Monat? (Und wieviel ist das in Haxn umgerechnet?)Edi hat geschrieben:Die können es sich auch gut leisten, arm sind sie ja nicht gerade.Jacinta hat geschrieben:Das bezog sich in dem Fall auf ein gewisses Domkapitel (nebst Mitarbeiterschaft).Raimund Josef H. hat geschrieben:Und die Konvertitinnen neigen zu Verallgemeinerungen.Jacinta hat geschrieben:Um mal eine befreudete Konvertitin zu zitieren: "Die Katholiken, vor allem der Klerus, essen viel zu viel Fleisch." -
Das hängt von der Qualität der Zutaten ab. Biofleisch ist auf Dauer praktisch unbezahlbar, außer vielleicht mal zu besonderen Festtagen.Linus hat geschrieben:wegen der kosten? äh bei uns hierist jedes vegetarische Gericht teurer als ein fleischvolles
Ja, im Restaurant vielleicht, aber man kocht ja auch meist selber.Linus hat geschrieben:wegen der kosten? äh bei uns hierist jedes vegetarische Gericht teurer als ein fleischvolles
Kostet und seht.overkott hat geschrieben:Neues für die Kosterküche
Der hl. Paulus hat geschrieben:Speisevorschriften?
Die Gethsemanebruderschaft http://www.gethsemanekloster.de/ (aber lutherisch).GeorgBln hat geschrieben:Gibt es noch andere Klöster bzw Ordensgemeinschaften, wo grundsätzlich kein Fleisch auf den Tisch kommt?