ja, freut sich in diesem Forum gar niemand mehr?
Ich habe gestern von einem Nachbarn meiner Eltern ein Glas Ajvar (
http://de.wikipedia.org/wiki/Ajvar ) geschenkt bekommen, hat er eigenhändig gemacht, gekocht und stundenlang gerührt
So habe ich gestern Coucous mit Ajvar gegessen

und heute Nudeln mit Ajvar und geriebenem Parmesan

und es hat mir so gut geschmeckt, dass ich ganz begeistert bin, für heute Abend gibt es nochmals Nudeln mit...
DAs war sein Dank dafür, dass ich 4 Wochen lang in seinem Garten das Gemüse betreut und geerntet hatte...
Dabei war das doch auch eine Freude hier für diesen Thread: Unmengen an Tomaten, Zucchini und Gurken geerntet, dann zusammen mit Zwiebeln (die hat mein Vater gekauft...) töpfeweise diverses Mischgemüse, echte handgemachte Tomatensauce...fabriziert
Hat alles sogar meinen Eltern beiden geschmeckt - und das ist gar nicht so leicht...
Dabei habe ich nie kochen gelernt, habe auch das sozusagen nach Gefühl gemischt, hauptsächlich mit Kräutern gewürzt (d.h., an den Kräutern geschnuppert und dann die, wo ich fand, das passt, reingegeben
